1.把鸡剁成块
2.加入油,放入材料
3.炒出想味!放入鸡块,料酒,调料!
4.大概炒10分钟左右!加入水!大火煮!该中过慢炖
5.开始和面!和成面团!(不要用发酵粉!死面就好)薄一点!好煮
6.分成小剂子!(荔枝大小)然后压成饼!
7.快好了,放入锅中!水要淹没饼!这样才入味!盖上盖焖!(也可以放点青菜)
8.出锅
1.把鸡剁成块
2.加入油,放入材料
3.炒出想味!放入鸡块,料酒,调料!
4.大概炒10分钟左右!加入水!大火煮!该中过慢炖
5.开始和面!和成面团!(不要用发酵粉!死面就好)薄一点!好煮
6.分成小剂子!(荔枝大小)然后压成饼!
7.快好了,放入锅中!水要淹没饼!这样才入味!盖上盖焖!(也可以放点青菜)
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