炒菜放入洗洁精有事吗（食品级洗洁精）

炒菜放入洗洁精是不可取的。洗洁精是用来清洗餐具和厨具的化学清洁剂，而不是用来烹饪的添加剂。放入洗洁精后，菜品可能会吸收过多的化学物质，影响食用安全，特别是对于儿童、孕妇和老人等易感人群更为不利。

此外，洗洁精的味道和气味会影响菜品的口感和风味，从而影响整道菜的口感。因此，在烹调过程中，我们应该选择合适的食材和佐料，尽可能避免使用不当的添加剂。