
喜馍的做法步骤1面粉加酵母,温水揉成很硬的面团,发酵至两倍大。2准备做喜馍的模具。3将发酵好的面团分割成与模具大小重量相同的小面团。4加干粉反复揉搓,不断加入干粉揉匀。(呛面)5如此反复两到三次。6将揉好的面团整成圆形。7入模具中。8用手指用力按压。9轻轻磕出。10做好的喜点。11醒发二十分钟,冷水入锅,上汽后大火蒸二十分钟,关火闷五分钟。12出锅后的喜馍放至微热,用花模沾上红色,盖上花色图章。

喜馍的做法步骤1面粉加酵母,温水揉成很硬的面团,发酵至两倍大。2准备做喜馍的模具。3将发酵好的面团分割成与模具大小重量相同的小面团。4加干粉反复揉搓,不断加入干粉揉匀。(呛面)5如此反复两到三次。6将揉好的面团整成圆形。7入模具中。8用手指用力按压。9轻轻磕出。10做好的喜点。11醒发二十分钟,冷水入锅,上汽后大火蒸二十分钟,关火闷五分钟。12出锅后的喜馍放至微热,用花模沾上红色,盖上花色图章。

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