紫薯热量高还是米饭热量高 吃紫薯容易消化吗（紫薯热量相当于几碗米饭）

米饭

米饭热量高于紫薯，但不用过于纠结热量：

1. 米饭的热量比紫薯稍高：100g米饭热量约为120大卡，100g紫薯热量约为105大卡。

2. 建议减肥人群选择紫薯代替米饭：紫薯热量稍低，而且含有花青素等营养成分，但也要适量食用。

3. 米饭和紫薯都有营养：米饭含有丰富的碳水化合物和维生素，紫薯含有花青素等成分和其他营养素。