牛肉几分熟好吃（牛肉干500g一袋）

要看个人口味和饮食习惯。一般来说，中国人喜欢全熟的，牛肉是最好的1。而按照欧美人的饮食习惯，一般七分熟是最嫩的最好吃的1。对于牛排的口感和味道追求是不一样的，每个人适合熟度也是不太相同的2。如果煎成全熟(十分熟)，肉质就会变柴变老，味道也不美了3。因此，牛肉几分熟好吃要根据个人喜好和饮食习惯来决定。

7分熟的牛排没有多过的红色汁水流出，口感不会太生，吃起来也比较鲜嫩，所以吃西餐厅吃牛排，一般都建议吃7分熟的。