干拌饭吃法（拌饭的方法和配方）

食材

大米（100克）

胡萝卜（半个）

香菇（3个）

茶树菇（10个）

培根（2片）

油（1勺）

姜（2片）

葱（2根）

生抽（1勺）

老抽（2勺）

步骤1、茶树菇提前泡发，洗净挤干水分；另备好大米、培根、胡萝卜和香菇

步骤2、培根、胡萝卜、香菇和茶树菇洗净切丁

步骤3、姜片、大蒜切丝

步骤4、起锅、热油，放入葱姜煸香后，捞出

步骤5、放入培根炒香，待培根炒至变色后放入胡萝卜翻炒

步骤6、待胡萝卜稍软后，放入香菇、茶树菇继续翻炒

步骤7、待炒匀后，调入适量生抽、老抽，再次炒匀

步骤8、然后放入大米再次翻炒

步骤9、待炒匀后放入电饭锅，放入适量水，开始煮饭，煮熟装盘完成。

干拌饭干拌饭就是要用酱拌着吃。米没泡水的时候挺香，泡完就没气味了。有米饭追求的饭友们慎入，米饭没有粘性也没有香味，口感非常的一般。米饭对于女生来说分量足，泡水也是个技术活，建议不用很多，稍微盖过去一点就好了。我这煮得太稀了。

价格合适，适合节约钱又特别饿的时候吃。