冬奥会的比赛项目有：短道速滑、花样滑冰、冰壶、雪橇、自由式滑雪、越野滑雪、速度滑冰、跳台滑雪、钢架雪车、高山滑雪等。
1、短道速滑：男子1000千米
运动员在发令员喊出“准备”之后，如故意放慢准备动作，造成其他运动员起跑犯规，该运动员则会被判“延误警告”。起跑时运动员冰刀任何部位在起跑线上或越过起跑线，都会被判起跑犯规。每组比赛总共只允许1次起跑犯规，多名运动员同时滑行，可以随意穿插，以推挤、冲撞、出局等方式阻碍和干扰其他运动员前进的将被视为犯规。运动员一旦被视为犯规将被取消参赛资格。
2、花样滑冰：自由滑
自由滑是由跳跃、旋转、步法和各种姿势组成。运动员自选音乐，根据规则编排一套均衡内容的节目。自由滑比赛的时间男子单人和双人为4分30秒，女子单人4分钟。自由滑评分包括技术水平分和表演分。
3、冰壶：
每场由两支球队对抗进行，每队由4名球员组成。比赛共进行10局。两队每名球员均有两个冰壶，即有两次掷球机会。两队按一垒、二垒、三垒及主力队员的顺序交替掷球，在一名队员掷球时，由两名本方队员手持毛刷在冰壶滑行的前方快速左右擦刷冰面使冰壶能准确到达营垒的中心。同时对方的队员为使冰壶远离圆心，也可在冰壶的前面擦扫冰面。
4、雪橇：无舵雪橇
出发前，运动员要坐在雪橇上，两腿伸直，两脚置于滑板前翘的两侧，脚尖向内，挟住前翘，以便更好地保持身体平衡和控制雪橇运动的方向。出发时，运动员两手握紧起点线两侧助推栏上的手柄，根据裁判员出发口令，两臂用力向后推撑，接着用戴有防滑手套的两手用力向后拨冰（通常2—3下），以使雪橇最大限度地获得加速度。然后身体迅速仰卧在雪橇上，两臂伸直，置于体侧。通过身体动作，如肩和腿的扭动摆动及姿势变换等，操纵雪橇沿滑道快速回转、滑降。防滑手套上的防滑钉长度为4毫米。
5、自由式滑雪：障碍追逐
是4名选手在由各种地形障碍构成的赛道上竞速的比赛，通过终点线的顺序将决定最终排名。预选赛中通过2次时间记录选出进入决赛的32-36名选手。此后进行的决赛中，4名选手将被分为一组，而每组的前2名将晋级下一轮，直至最终决赛。
6、越野滑雪：
山滑雪的每个项目比赛均采用单人出发，出发的顺序通过抽签决定，但有的项目需要滑两次，第二次出发的顺序由由第一次比赛的成绩确定。出发的间隔一般为60秒，只有回转项目采用不等时出发。出发时，运动员必须身穿经正式铅封标志的运动服（即经裁判员检查并认可的服装），佩戴出发号码布，头戴护盔，脚穿滑雪板，手持滑雪杖，同时必须使用脱离式固定器。
7、速度滑冰：
每组由2名运动员组成。两条赛道中，内道起跑的运动员，滑行到换道区时应换到外道滑跑，外道运动员要换到内道。换道区，为了避免运动员冲撞，外道选手拥有换道优先权，如选手在换道时发生冲撞，则判内道选手失去比赛资格。
8、跳台滑雪：
比赛时运动员不用雪杖，不借助任何外力，以自身体重从起滑台起滑，经助滑道获得110公里/小时的高速度，于台端飞后，身体前倾和滑雪板成锐角，两臂紧贴体侧，沿自然抛物线在空中滑翔，在着陆坡着陆后继续自然滑行到停止区，然后根椐从台端到着陆坡的飞行距离和动作姿式评分。
9、钢架雪车：
比赛在同一天进行两轮，两轮成绩相加排列名次，如果选手成绩相同，名次可以并列。第一轮出发顺序抽签决定，第一轮成绩最好的20名男选手和12名女选手晋级第二轮，第二轮出发顺序是以第一轮的成绩为依据，成绩最好的最后一个出发。
10、高山滑雪：
山滑雪的每个项目比赛均采用单人出发，出发的顺序通过抽签决定，但有的项目需要滑两次，第二次出发的顺序由由第一次比赛的成绩确定。出发的间隔一般为60秒，只有回转项目采用不等时出发。出发时，运动员必须身穿经正式铅封标志的运动服（即经裁判员检查并认可的服装），佩戴出发号码布，头戴护盔，脚穿滑雪板，手持滑雪杖，同时必须使用脱离式固定器。
冬奥会的正式比赛项目包括14种项目：
一、速度滑冰（speed skating）
二、短跑道速度滑冰（short track speed skating）
三、高山滑雪（alpine skiing）
四、自由式滑雪（freestyle skiing）
五、越野滑雪（cross－country skiing）
六、北欧两项（nordic combined）
七、跳台滑雪（ski jumping）
八、现代冬季两项（biathlon）
九、雪撬（luge）
十、雪车（bobsled）
十一、花样滑冰（figure skating）
十二、冰壶（curling）
十三、冰球（ice hockey）
十四、滑板滑雪（snowboarding）
冬季奥林匹克运动会，简称为冬季奥运会、冬奥会。国际奥林匹克委员会主办的世界性冬季项目运动会。冬季奥运会每隔4年举行一届，并与奥林匹克运动会在同一年内举行。1994年起，冬奥会与夏奥会以2年为相隔交叉举行。
