
爱心瓦片酥饼干是一种简单易做的小点心,以下是一种家常做法:
食材:
* 面粉:100克
* 黄油:40克
* 白糖:30克
* 鸡蛋液:适量
* 泡打粉:适量
* 香草精:适量
步骤:
1. 将黄油和白糖放入碗中,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀。
4. 加入适量的水,使面团变得柔软。
5 取一小块面团,用手捏成爱心形状。
6. 在烤盘中铺上烘焙纸,将爱心面团放在上面。
7. 预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中,烘烤约10分钟。
8. 取出烤盘,将爱心瓦片酥饼干烤架上晾凉。
爱心瓦片酥饼干制作简单,口感酥脆,非常适合家庭制作。需要注意的是,面团要适量加水,使面团变得柔软,这样更容易捏成爱心形状。同时,烘烤的时间也要掌握好,以免烤糊。希望您喜欢这道美味的爱心瓦片酥饼干!