咸鸭蛋腌多久能吃（高邮咸鸭蛋官方旗舰店）

在家腌咸鸭蛋一般咸鸭蛋腌在一个月左右可以品尝，如果时间短就吃那盐没进鸭蛋里面去没有咸鸭蛋味道，时间长了那咸鸭蛋太咸不好入口。

腌咸蛋要20天左右才能吃。

2、准备材料:鸭蛋若干只,50度以上白酒适量,盐适量。

3、将买来的鸭蛋放入水中清洗干净。

4、蛋洗干净之后掠干,或者擦干外壳的水分。