氯化钠为什么难溶于乙醇

氯化钠和乙醇混在一起而不像氯化钠溶和水混在一起溶解一样，而是形成了胶体，所以难溶于乙醇。

从相似相容原理来看，氯化钠是极性物质，是离子型化合物，水也是极性物质，乙醇也是极性（比水的极性小），那么水溶氯化钠形成钠离子和氯离子水溶液，而氯化钠很难溶于乙醇，而是以分子的形式存在，形成胶体。结合胶体的本身定义，分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系，不难看出，氯化钠加入乙醇是以胶体形式存在的。