夏天冻肉用自来水冲一晚上了会变质吗（冰箱零下七度冻肉能保存几天）

有可能，因为这样会导致肉质变得过于软化，口感变差，而且还容易滋生细菌。如果需要储存肉类，建议将其放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中保存，最好在2-3天内食用完毕。

如果需要长时间保存，可以将其放入冷冻室中保存，注意在解冻前将其完全解冻，并避免多次冷冻和解冻。

夏天的冻肉水冲一晚上会变质。

因为，夏天温度很高，如果把肉泡在水里很容易变质变味。即使做熟吃起来口感也会大打折扣。

但是，我们买回来的肉又应该多泡泡，把血水泡出来，那怎么办呢！我觉得用水泡上，然后把带肉的水盆放在冰箱的冷藏室中冷藏，这样放一夜就不会变质，做熟也不会影响人的口感。