茄汁鱼罐头烩菜怎么做（电饭煲茄汁鱼罐头的正宗做法）

用料：任意茄汁鱼罐头(我用的鲭鱼) 一罐、土豆适量、葱姜蒜适量 、番茄酱(根据口味可不加) 、食用油 适量 茄汁鱼罐头烩菜的做法 材料准备：葱姜蒜切末，土豆洗好，切好 在锅中倒入适量食用油，油热后，倒入葱姜蒜末。

出来香味儿后倒入切好的土豆，盖上锅盖闷一会儿。将整罐儿罐头倒入锅中(觉得罐头的茄汁不够入味儿的朋友可以再加一些番茄酱)，搅拌均匀，盖上锅盖继续闷一会儿。(汤太多的话，可以大火收一下汤)。