1、新鲜玉米保存法:玉米买回来后,先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮。不用择掉玉米须,也不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存。这样玉米能储存很长时间,并且始终鲜嫩不变。
2、熟玉米保存法:只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口,放入冷冻室,可保存一周。想吃时,在微波炉中加热,或用水煮几分钟即可。
注:玉米的主要成分含糖量较高,需要在足够低的温度下,否则容易变馊,所以煮熟的玉米不要放在冷藏室,而应该放在冷冻室。
1、新鲜玉米保存法:玉米买回来后,先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮。不用择掉玉米须,也不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存。这样玉米能储存很长时间,并且始终鲜嫩不变。
2、熟玉米保存法:只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口,放入冷冻室,可保存一周。想吃时,在微波炉中加热,或用水煮几分钟即可。
注:玉米的主要成分含糖量较高,需要在足够低的温度下,否则容易变馊,所以煮熟的玉米不要放在冷藏室,而应该放在冷冻室。
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