做法:
1,面粉加水和成面团,面团不用发酵。
2,把西葫芦擦成丝,剁成馅,豆腐切丁,葱切末,一起放入盆中,加盐,虾皮和花生油拌匀。
3,把面团揉匀,揪成小剂子,擀成薄薄的皮,包上馅,收紧口,拍扁。
4,电饼铛预热,抹上花生油,把做好的饼放入,烙制两面发黄即可拿出,趁热吃
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