西葫芦能做成干菜。
西葫芦非常的好吃,自制西葫芦干的话也很简单,先把西葫芦去皮去蒂,然后切成合适的大小就可以了,切条或者切块都可以最主要的是薄厚适中,然后拿去暴晒,暴晒的差不多就可以拿去蒸熟蒸透再焖一焖这样口感就会更好了,再拿去暴晒就是完全可以了。
西葫芦可以做成干菜的 把西葫芦切成薄片或者丝 然后放到外面晒 上面盖一层网纱 防止苍蝇落在上面 切记要大晴天晾晒 不要阴雨天晾晒 因为阴雨天不爱干 会导致西葫芦发霉而烂掉 在大晴天晾晒 一般三天左右就干了 收纳时最好在太阳光足的时候收纳 用不透风的塑料包装袋装 这样放一年都不会潮 不会发霉