自己在家做什么饭既简单又好吃（如何自己在家做简单的家常饭）

一、蒸菜加米饭。

洗好米（两餐的量），电饭煲蒸格里做一个干贝蒸蛋（有空时也可换成肉末蒸蛋），旁边蒸几块红薯或者南瓜山药玉米任选，饭熟菜也熟了，再炒一把青菜，有杂粮有鸡蛋有肉有主食，完美。中午吃不完的米饭晚餐做蛋炒饭，加点火腿肠青菜葱花，也很棒。

超市里有半成品肉菜、卤菜之类的，放电饭煲里和米饭一起蒸熟，不想做青菜的吃个水果，总比外卖好。

买好鱼，电饭煲里蒸七八分钟再焖一会，取出来撒上调料，也很方便，唯一要注意的是电饭煲蒸鱼的火候把握。

二、米线

某宝上有牛肉丸牛筋丸墨鱼丸，买个几样，米线提前泡软，下锅很快就煮熟，加个鸡蛋小白菜，好看好吃。

三、面条

周末剁好肉末，配香菇干子榨菜青豆做成炸酱一大碗，能多吃几顿，煮好白水面一拌就行，青菜可以在面条起锅前丟进去，维生素也有了。实在不想做的，超市里拌酱无数，随便买。

四、饺子

周末买肉，让卖家绞成肉末，买饺子皮，一个小时能包不少，冰箱里冻上，忙的时候可煎可煮，都好吃。