蒸馒头没有蒸布可以用锡纸代替吗（烤箱没锡纸用什么代替）

蒸馒头没有蒸布可以使用锡纸代替。将锡纸铺在蒸锅内，然后将馒头放在锡纸上，避免直接接触锅底，可以有效防止馒头粘底。同时，锡纸比蒸布更加容易清洁，方便清洗。但要注意的是，锡纸的导热性能不如蒸布，可能需要延长蒸制时间，以确保馒头熟透。