清炖羊肉做好之后用不用把花椒粒和生姜捞出来呢（炖羊肉的正确方法放花椒吗）

清炖羊肉中加入花椒粒和生姜有增加香气和口感的作用，但是是否需要捞出来，可以根据个人口感喜好来决定。

如果喜欢更浓郁的香味和味道，可以将花椒粒和生姜留在汤中，但是如果不喜欢咬到花椒粒和生姜的口感，建议捞出来。此外，如果准备将剩余的羊肉汤放入冰箱保存，建议将花椒粒和生姜捞出来，以免影响口感和香味。