人间至味文段（人间至味全文）

汪曾祺谈吃，俗雅相间，亮色调直接逗出人的食欲来，让人馋涎欲滴。这个世界上，还有比汪曾祺更懂吃的人吗？

无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子，还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜；不管是江南的马兰头、朔方的手把肉，还是故乡的野菜、他乡的菜肴，所有的吃食，在他的笔下，都是人间的至味。