食人草的特征是什么（食人草的种植方法）

食人草是多年生草本植物，具根状茎。株丛高20一150厘米，丛径1－3米。根有两类：一为长根，数量较少，不分歧，入土深度可达1米以下，另一为须根，向四面伸展，密布于30－40厘米深的土层内。

根系发达，茎秆直立、坚韧、不易倒伏。叶互生，表皮细胞具有大量乳状突起，使水分不易透入；叶背面有盐腺，根吸收的盐分大部分由这里排出体外。

圆锥花序。5--11月陆续开花，10--12月结实，结实率低。成熟种子易脱落，可被潮水漂流扩散至远近各处。