腌制烤牛肉多长时间

4小时左右，1. 选择牛的上脑、肋条、里脊等部位，切成薄厚均匀的片。

2. 横切牛肉，找到牛肉的纹理，刀垂直于肉的纹理切下去。

3. 加入洋葱丝、韩式辣酱、姜粉、黑胡椒粉、孜然粉、白糖、蚝油、十三香、料酒、红烧酱油，抓匀。

4. 带上一次性手套，抓匀牛肉和调料，淋入色拉油，盖上保鲜膜，腌制半小时—1小时。

腌制烤牛肉的时间可以根据个人口味和肉块大小而定。通常，对于较厚的牛肉块，建议腌制时间为至少2小时甚至过夜，以确保味道渗透到肉里。而对于薄片状的牛肉，腌制时间可以更短，大约30分钟至1小时即可。这些时间仅供参考，最好根据具体配方要求来确定腌制时间。