虾皮蘑菇汤的做法（正宗裙带菜虾皮汤）

步骤 1

干贝倒入清水中，浸泡30分钟。 »干贝是扇贝风干后的产物，口感比较硬，妈妈们买回来后一定要清水泡发哦。

步骤 2

白玉菇、新鲜香菇、白萝卜切成小块。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材大小。

步骤 3

浸泡好的干贝用手撕成小块。

步骤 4

平底锅中倒入适量的食用油，电陶炉开大火，热油后倒入干贝，用铲子翻炒2分钟。

步骤 5

再倒入玉米、豌豆、白萝卜块、白玉菇和新鲜香菇块，用铲子翻炒3分钟。

步骤 6

倒入300毫升的清水没过食材，大火煮10分钟。

步骤 7

再加入虾皮和盐，用铲子搅拌均匀。

步骤 8

最后煮2分钟，就可以关火离灶，上桌可以美美享用啦~

步骤 9

一碗味道鲜美，营养丰富的虾皮菌菇汤就完成了。