带鱼不去鳞能吃吗（带鱼没有去内脏能吃吗）

能吃。

带鱼的鱼身十分光滑，其鱼鳞并不粗糙，吃起来口感也比较细腻，所以即使是不刮鳞也是可以吃的。

而且带鱼的鱼皮上还含有一层银白色的油脂层，其中含有较多的不饱和脂肪酸，食用后不仅可以软化人体的血管，而且还能帮助降低人体的胆固醇和甘油三酯，所以一般是不需要刮磷后再吃的，这样也能为人体补充更多的营养元素

带鱼不去麟是能吃的，带鱼本身鱼鳞也不明显，和没有鱼鳞差不多的，所以带鱼本身就不需要去麟的，新鲜的带鱼外皮有一层银白色的粘膜，这层粘膜对带鱼身体起到润滑柔软和保护作用，新鲜的带鱼粘膜非常完整没有破损现在，如果带鱼身体上的银色粘膜脱落了说明带鱼不新鲜了。