红薯干稀饭1.把红薯干冲洗后放在石臼子里捣碎;也可以用手掰碎,但是真的很硬;
2.红枣去核也掰碎,红薯干已经捣碎,大米和小米混合洗干净;
3.把这些处理好的食材一起放进砂锅里,加入适量的清水,大火煮开,转中小火熬制;让锅里的汤水始终处于沸腾的状态就可以了,时不时的用勺子搅一下锅,别粘底;
4.大约35分钟左右,米和红薯干都已经软烂开花了;把粥煮到自己喜欢的程度就可以,时间上可以调整
红薯干稀饭1.把红薯干冲洗后放在石臼子里捣碎;也可以用手掰碎,但是真的很硬;
2.红枣去核也掰碎,红薯干已经捣碎,大米和小米混合洗干净;
3.把这些处理好的食材一起放进砂锅里,加入适量的清水,大火煮开,转中小火熬制;让锅里的汤水始终处于沸腾的状态就可以了,时不时的用勺子搅一下锅,别粘底;
4.大约35分钟左右,米和红薯干都已经软烂开花了;把粥煮到自己喜欢的程度就可以,时间上可以调整
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