电饭锅隔水蒸肉丸汤的做法(电饭锅蒸汤的做法大全)

电饭锅隔水蒸肉丸汤的做法(电饭锅蒸汤的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-27 09:34:39

电饭锅隔水蒸肉丸汤的做法

食材明细:肉馅、冬瓜、南瓜、梗米、姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、盐。

做法步骤:

1、准备好原材料;

2、在巧釜脱糖电饭煲的三脚釜中加入适量水;

3、将洗净的米放入电饭煲的甑锅中;

4、按下巧釜脱糖电饭煲上面“低糖饭”制作的功能键;

5、肉馅中加入适量的盐、淀粉、姜末、料酒等调味顺着一个方向搅拌上劲;

6、将准备好的冬瓜球和南瓜球放入碗中;

7、将准备好的肉馅团成肉丸放在冬瓜球和南瓜球上面;

8、加入适量的水;

9、待到脱糖米饭煮到一半时(听不到清水循环冲刷时候)将准备好的碗放入电饭煲中;

10、放下盖后继续煮饭,直至脱糖米饭煮好;

11、待到米饭煮好后,在三丸汤中加入适量的盐和胡椒粉;

12、撒入少许小葱末;

13、一钵汤,一碗饭,端上桌开吃了。

主料;五花肉半斤 鸡蛋1-2个 ;生粉,盐,料酒,酱油适量 葱沫适量 ;马蹄五个 生菜五片 ;清蒸肉丸子的做法步骤;

1. 肉剁成泥,马蹄切丁,和生粉,料酒,生抽,鱼露搅拌均匀;

2. 生菜洗净铺盘子上;

3. 把肉泥捏成丸子摆上去,放电饭煲里隔水蒸;

4. 熟了

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