将花生米泡四个小时,换两次水,木耳凉水泡发,将花生米煮熟,捞出,芹菜切小段开水中焯一下过凉,木耳也在开水中焯一下过凉,然后放生抽,盐,醋鸡精,香油搅拌均匀即可
步骤 1
芹菜洗净切段,木耳泡发,然后烧开一锅水,将芹菜、花生米、木耳倒入锅中焯熟。之后捞出来投入冷水中浸泡一下,使得芹菜木耳清脆爽口
步骤 2
浸凉后的芹菜木耳花生米沥干水分,放入盐、香油、花椒油,拌匀。调味料按食材数量和口味添加,尝尝看。
步骤 3
这一道清爽小菜就可以上桌了,如果做得多,可以装饭盒放入冰箱冷藏,三天内吃完。
将花生米泡四个小时,换两次水,木耳凉水泡发,将花生米煮熟,捞出,芹菜切小段开水中焯一下过凉,木耳也在开水中焯一下过凉,然后放生抽,盐,醋鸡精,香油搅拌均匀即可
步骤 1
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步骤 2
浸凉后的芹菜木耳花生米沥干水分,放入盐、香油、花椒油,拌匀。调味料按食材数量和口味添加,尝尝看。
步骤 3
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