[ 食材 ]
咖啡粉10g 温水150-180ml 冰块适量 奶油奶酪60g 牛奶100g 炼乳 60g 淡奶油250g 海盐3g
[ 食谱 ]
1. 55g奶油奶酪加入100g牛奶，使用均质搅打至细腻淡奶油加入溶解的奶酪牛奶、60g炼奶 、3g海盐，用电动打蛋器搅打至有纹路，冷藏备用
2.10g现磨咖啡粉慢慢倒入水，分
3次注入150-180g温水3.玻璃杯加入适量冰块，倒入手冲咖啡，加上芝芝奶盖，就是美味的芝芝美式
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