炸羊排是先煮熟后炸还是直接炸

如果你要自己在家里面做羊排，我还是比较建议你将羊排先煮熟了，然后再炸的，因为羊排煮熟了，做他炸也容易炸一点，而且它煮熟以后，他的一些细菌和血水都能够去除，也比较安全，比较健康一点，所以还是比较的，建议大家在做羊排之间先煮熟。