黄鳝血能生吃吗（黄鳝血的正确喝法）

黄鳝血不能生吃，任何生血都很难做到干净无菌，黄鳝血也是一样，血中带有细菌吃了下去，对人体无益反而有害，当然黄鳝血本身无毒，，关健是否带菌。