怎么给爆米花挂糖浆（爆米花加糖怎么不糊锅）

给爆米花挂糖浆是一种增添口味的方法，下面是一种简单的做法：

材料：

- 2 杯爆米花

- 1/2 杯白砂糖

- 1/4 杯水

- 2 汤匙黄油

- 1/2 茶匙盐

- 1/2 茶匙香草提取物（可选）

步骤：

1. 将爆米花放在一个大碗或容器中备用。

2. 在一个小锅中，将砂糖、水和黄油混合在一起，用中小火加热，搅拌至糖溶解。

3. 当混合物开始沸腾时，继续煮沸两分钟，不断搅拌以免糖糊底。

4. 关火后，加入盐和香草提取物，搅拌均匀。

5. 立即将糖浆倒在准备好的爆米花上，用勺子或者筷子轻轻搅拌，确保爆米花均匀覆盖糖浆。

6. 继续轻轻搅拌爆米花，使糖浆均匀附着在每一颗爆米花上。

7. 等待糖浆完全冷却后，即可享用美味的糖浆爆米花。

请注意，糖浆会在接触空气后迅速凝固，因此需要迅速将糖浆倒在爆米花上并搅拌均匀。如需增加其他调味料，可以根据个人喜好进行调整。