鲜牛奶要加热喝吗（鲜牛奶是直接喝还是加热喝）

新鲜牛奶必须煮沸后才能喝。新鲜牛奶中有很多细菌，必须煮沸加热后起到杀灭细菌的作用，煮沸后喝后能够确保人体，特别是老人和小孩的身体健康。

鲜牛奶分两种，一种是包装好的奶或者店面已经处理好的散装奶，这种已经经过杀菌处理了不需要加热喝，除非你自己想喝热的。

第二张种就是刚从奶牛上挤下来，只是给你分装而没经过任何处理的奶，这种必须加热灭菌后喝，有时候还需要加水稀释，不然有些人喝不了一杯就拉肚子了。