去油辣酱制作方法（最好吃的辣椒酱排名）

制作去油辣酱的方法很简单。
去油辣酱的制作原料主要是食用油和辣椒，一般使用热水烫过后再放入搅拌机中搅拌即可得到辣椒沙。
而为了去除辣椒中的多余油脂，只需要将辣椒沙放入布袋中过滤，多余的油脂汁液就会被过滤掉，剩下的就是去油辣酱。
制作去油辣酱时可以按照自己的口味来添加一些花椒、孜然等调料，这样既可以增加口感，还可以提高食欲。
同时，制作出来的去油辣酱也可以用来拌饭、蘸肉等，非常美味。

油辣酱制作方法是可以自己在家里进行制作的。
首先需要准备好干辣椒、花椒、盐、葱、姜和大蒜等食材。
将干辣椒用热水泡软后切成小段，再将花椒去籽烘炒后捣碎备用。
接着将葱姜蒜切末备用。
将平底锅烧热后倒入油，放入所有食材翻炒，直到香味四溢。
熄火后，将所有材料放入料理机打成细碎的泥状即可。
因为油辣酱使用的食材较为简单，制作起来也不太难，所以可以随意调整自己喜欢的口味。