牛肉大葱馅怎么调好吃（正宗牛肉大葱馅怎么调）

1、牛肉剁碎；

2、大葱剁碎；

3、二者混合再一起剁；

4、加入酱油，顺着一个方向搅拌至粘稠，加入少许鸡精，香油，继续搅拌均匀就可以了

5、调料搅拌均匀后，分别加两次少量水，饺子煮出来后一咬一包水。