为什么合力方向与速度方向的夹角是钝角（合力的大小方向由力的什么确定）

因为夹角是钝角，你可以把合力产生的加速度分解为两个方向的分加速度（类似分力），一个方向与速度方向相反，一个垂直于速度方向，与速度方向相反的加速度使得速度减小，而垂直于速度方向的加速度则使得物体得到这个方向的速度，所以物体的实际速度方向就是这两个速度矢量的合速度，因此方向必然发生变化。