藠头是东北的小根蒜吗（藠头是用葱还是蒜）

是的

东北地区可以种植藠头。

藠头也就是我们经常说的小根蒜，在野外生长的很多，有的在田地里面也会种植，茎叶会比较细，根部膨大的比较大一些，挖出来之后，拌凉菜非常的好吃。

藠头具有很强的生命力，基本上一年四季都是可以种植的，如果是在9月、10月种植的话，生长出来的质量就会非常的好，产量也会很高。如果是要留种的藠头，种植的太晚，或者是太早的话，那么就会对生长出来的品种会有一点缺陷，这样在明年的时候，对于质量还有产量都会有一定的影响。所以想要留种的话，最好在9月初一直到10月初播种完。