蛎虾是海虾吗（蛎虾和北极甜虾的区别）

蛎虾和海虾都属于虾的一类，但它们并不完全相同。蛎虾通常指的是一种生长在岸边潮间带、河口等浅海水域中的小型虾类，其身体较短小，颜色多为灰白色，有特殊的味道，适合用来烹调成各种美食。

而海虾则是指生活在深海水域中的大型虾类，身体较为粗壮，通常为灰黑色或棕色，也是烹调中常见的材料。因此，虽然蛎虾和海虾都是虾的一类，但它们生长的环境、体型和用途等方面存在差异。