怎样洗杏鲍菇最干净

1、放入盐水中浸泡一段时间后倒去废水再次清洗干净即可。

2、用刨刀将杏鲍菇表面有污渍的地方削去直至变成白白的蘑菇肉为止。

3、用刷子在流动的清水下将表面的脏污轻轻刷洗干净即可，不可用力过猛，会使得杏鲍菇断裂等。