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首先在肉馅里加葱姜末,料酒,盐,淀粉等抓拌均匀腌制。
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然后起锅烧油,下锅炸至金黄捞出控油。
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最后锅留底油,下入葱姜爆香,下入黄瓜和辣椒,倒入丸子,淋上料汁翻炒均匀即可。
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首先在肉馅里加葱姜末,料酒,盐,淀粉等抓拌均匀腌制。
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然后起锅烧油,下锅炸至金黄捞出控油。
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