将木瓜去皮切块,把木瓜用清水洗干净去皮,去除中间的籽切成块 ,加水蒸20分钟,把切好的木瓜放入炖盅里,加水淹过木瓜块,隔水放入锅中蒸20分钟,加入牛奶和枸杞,加入牛奶,和一些枸杞,再蒸5分钟就可以食用了。
1、把木瓜去皮去籽,切成块,切小一点,比较容易炖烂,
2、把切好的木瓜放入锅中,加入清水,清水没过木瓜即可,
3、先用大火将水煮开,再改成小火慢炖,
4、炖15-20分钟,加入冰糖继续炖,待冰糖融化后,加入牛奶,
5、煮到牛奶冒小泡就可以关火了,
6、稍微放凉一点就可以吃了,喜欢吃冰的也可以等完全放凉之后,放冰糖冰镇一下。