食材
细米粉,1个
香菇,2朵
虾米,少许
辅料
葱花,少许
黄豆酱,一小勺
油,少许
绿豆芽,少许
叉烧,少许
制作步骤
1. 细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。
2. 虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
3. 锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。
4. 加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。
5. 绿豆牙去根,洗净,切点葱花。
6. 把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
7. 盛入碗中。
8. 撒点葱花。
食材
细米粉,1个
香菇,2朵
虾米,少许
辅料
葱花,少许
黄豆酱,一小勺
油,少许
绿豆芽,少许
叉烧,少许
制作步骤
1. 细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。
2. 虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
3. 锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。
4. 加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。
5. 绿豆牙去根,洗净,切点葱花。
6. 把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
7. 盛入碗中。
8. 撒点葱花。
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