羊腿肉怎么做才好吃 是冷冻肉（冷冻羊腿肉最简单做法）

这样做：

一备料，用温水泡一下，并用清水洗干净，然后切成一厘米宽两厘米长的段，放在碗里倒入香油，葱姜蒜末，生抽，料酒并搅拌均匀浸泡，大约需要20分钟。

二，制作：锅里倒入一部分花生油，用慢火加热，并倒入葱姜蒜，辣椒烹味，大约需要两分钟的时，然后把羊肉放进去，用中火炒三分钟，然后把生抽料酒加一点，再添一点热水，大约再炒两分钟之后就可以出锅，营养丰富，里嫩外焦非常好吃。

关于羊腿肉怎么做才好吃是否是冷冻的问题，这要根据人的口味而定，年轻的孩子们愿意吃烤串，一般的人愿意用羊腿肉包饺子，都是瘦肉，抱团特别好吃，不用冷冻，还是新鲜的羊肉好吃。