原料:鸡腿3只500克、葱20克、姜20克、红辣椒4个、八角4个、香叶4片。调料:老抽1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、白糖2汤匙(30克)、盐2茶匙(10克)做法:1、准备材料;2、将鸡腿放锅中,先用水煮开然后取出鸡腿;3、锅中放入所有调料,以及鸡腿,和适量的水,没过鸡腿就可以了;4、煮至汁将收干即可。备注:1、鸡腿先用水焯一下,可以去除鸡腿的腥味;2、加入其他的香料可以让鸡腿更好吃;3、食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好;4、也可以在鸡腿上用刀划几刀,可以更入味。
青山遮不住,毕竟东流去。
秋风萧瑟,洪波涌起。
深居俯夹城,春去夏犹清。
所谓伊人,在水一方。