新鲜桂圆怎么晒成干（鲜桂圆晒干的正确方法）

将新鲜桂圆晒成干需要以下步骤：

挑选新鲜的桂圆，去除果肉和果核，只留下果皮。

将果皮均匀地摊放在晒干的地方，最好是在阳光充足、通风良好的地方。

在晒干的过程中，需要不断地翻动果皮，以保证其均匀地晒干。

晒干的时间根据天气和温度的不同而有所差异，一般需要晒干3-5天左右。

当果皮完全干燥后，可以用手轻轻捏一下，如果没有弹性，就说明已经干透了。

最后将晒干的桂圆果皮放在密封的容器中保存，以免受潮变质。

需要注意的是，在晒干的过程中，要避免暴晒和雨淋，以免影响果皮的质量。此外，在晒干之前最好将果皮清洗干净并晾干，以免受到细菌和霉菌的污染。

新鲜桂圆5斤，去枝叶，洗干净，烧一锅热水，倒入桂圆，煮至水沸即可，然后捞出沥干，平铺在阴凉通风处，不能阳光直射，晾晒时间以一到两天为宜。