动物黄油不冷冻会坏么（动物黄油放冰箱冷藏还是冷冻）

不一定会坏，主要看储存和使用的方法。

动物黄油常用的储存方式是2-8℃冷藏，一般能储存一年。另一种方法就是冷冻，储存温度在-18℃以下，冷冻储存的黄油一般可以放12-24个月。但是黄油千万不能常温储存，常温储存下的黄油很容易滋生细菌，从而发生变质。