
青木瓜和胡萝卜、山药、洋葱一起炒好吃,具体方法如下:
食材主料:青木瓜300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。
辅料:盐5克、橄榄油少量、蒜泥一瓣。
具体步骤如下:
1、青木瓜切成大片,胡萝卜切丁,山药切成大小均匀的片状,洋葱切成丝;
2、所有食材需要去皮;
3、热锅,在锅中倒入少量橄榄油,烧热后加蒜泥;
4、将木瓜、胡萝卜和山药一起倒进去炒,8分钟左右关火;
5、放入切好的洋葱丝,加盖3分钟即可出锅。
1、将木瓜去皮去籽,切成块,马蹄削去外皮切丁,豌豆洗净
2、锅烧热倒入少许油,倒入豌豆和马蹄丁翻炒一分钟
3、倒入木瓜块,稍翻炒片刻
4、调入盐和水淀粉,继续翻炒几下
5、翻炒至汤汁收浓即可出锅