哪些食物属于海鲜类（海鲜一般指哪几种食物）

鱼类、虾类、贝类这些海产属于海鲜。

海鲜（hoisin），又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

梭子蟹,青蟹,对虾,大蝼蛄虾,都是海鲜,香海螺,蛏子,海鲜就是海里面的所有生物,日月贝,镜蛤,只有贝类属于其中有鲍鱼,海带不属于海鲜。