香蕉派怎样做（香蕉派的正确做法）

1、香蕉 馄饨皮 鸡蛋 面包糠



2、鸡蛋搅散



3、香蕉剥开，碾碎



4、碾碎的香蕉泥放在馄饨皮上包成自己喜欢的形状，喜欢甜的香蕉泥可以加糖，喜欢爆浆的可以加芝士



5、包好啦，其实三角的里加了奶酪，可没有拍照，就不单独说明了



6、依次蘸蛋液 面包糠



7、锅里下油，油热后下锅开炸，全程大火，下火锅先不要翻动，等定性再翻动



8、炸黄后捞出

1、准备好馄饨皮、香蕉。

2、将香蕉对半切开后，再小段切片，尽量切小块一点。

3、将馄饨皮铺平，在它的四周沾点水。（沾水为了将馄饨皮闭合）

4、并将香蕉片放置馄饨皮中，用手轻推，使其均匀铺在馄饨皮上，然后将馄饨皮对折，四边粘紧，防止煎的过程中漏馅。

5、平底锅刷一层油，将包好的香蕉派放入其中。

6、煎到一面金黄后，翻面继续煎至两面金黄就能出锅了。

7、煎好的香蕉派，外皮酥脆，内陷香甜，非常可口。