植物油是饱和还是不饱和(植物油的粘度)

植物油是饱和还是不饱和(植物油的粘度)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-23 07:33:11

植物油是饱和还是不饱和

植物油是高级脂肪酸的甘油三酯。高级脂肪酸有多种,有饱和的也有不饱和的。所以植物油是混合物,其成分有饱和的也有不饱和的。但比脂肪饱和程度低。

植物油中含有一部分饱和脂肪酸,还含有一部分不饱和脂肪酸

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