菜苔焯过水怎么保存（菜苔可以用水焯一下放冰箱冷冻吗）

菜苔焯过水后，可以先用冷水进行冲洗，然后把菜苔沥干水分。接着将菜苔放入保鲜袋中，尽量把空气挤出袋子，然后封口密封。将保鲜袋放置在冰箱冷藏室的最冷处，保持温度在0-4摄氏度。这样保存的菜苔可以在冰箱中保持新鲜和湿润，延长保存时间。另外，为了确保品质，建议在3-5天内食用完菜苔。确保保存期间不要受到明显的氧气，这样可以避免菜苔发黄和变质。

菜苔焯过水后用凉水投一下，然后用保鲜袋装好放在冰恒温保存，最好不超过三天。