爽口三丝家常做法（正宗三丝的做法大全）

用料：胡萝卜适量、山药适量、芹菜适量

步骤：

1.三样菜全部切丝。记得山药要泡水里以免变黑。

2.洋葱，蒜，小青椒炝锅。选择小青椒是因为要比大的辣，如果不吃辣的可以不放。

3.放入切好的三色丝，加盐，香油，最后出锅白醋。口感酸辣香脆非常爽口的快手菜。

材料，白萝卜，红辣椒，菜椒，葱姜醋，盐，香油，味精，白糖，花生油

步骤

一先将红辣椒，青椒萝卜洗干净，切成细丝备用

二葱姜切碎

三锅里放油，放入葱姜煸炒

四放入萝卜丝翻炒

五差不多的时候放入青红椒翻炒，放入白糖和醋翻炒

六放入盐味精，香油调味即可出锅，装盆即可享用